Culture de fraise

Le fraisier et les conseils pour une belle récolte de fraises. Entretien de saison, plantation en terre ou en pot, culture et variétés de fraisiers. La fraise a besoin de beaucoup de soleil pour que se développent toutes ses saveurs. Ne plantez pas vos fraisiers dans un endroit qui a servi pendant les dernières années à la culture de tomates, de poivrons, de pommes de terre ou d’aubergines, car ces cultures risquent de transmettre des moisissures à vos jeunes plants. Il existe de très nombreuses variétés de fraisiers, les variétés non remontantes (précoces, de mi-saison et tardives) et les variétés remontantes.

En jouant sur la gamme des variétés, on peut avoir une production de fruits de mai à octobre.

De plus en mélangeant les variétés, la culture des fraises donnera des récoltes entre mai et les premières gelées. La biologie du fraisier Fructification du. Quelle qu’en soit la variété, les fraisiers apprécient un sol riche, profon qui reste frais en été. Selon les variétés, la floraison débute à partir du mois d’avril avec des petites fleurs blanches, parfois rose plus ou moins vif.

L’emplacement réservé aux fraisiers ne doit pas avoir été affecté à cette culture depuis ans au moins et être exempt de mauvaises herbes vivaces, qui sont difficiles à éradiquer une fois la culture installée. Conseils de plantation : Placer les potées de fraisiers sur un rebord de fenêtre, un balcon ou une terrasse exposés en plein soleil. Périodes de culture.

Si ils sont plantés au printemps les fraisiers remontants donneront une petite récolte la première année. Ceux non-remontants commenceront à produire vraiment seulement la deuxième année de culture.

Espacez vos fraisiers de cm. Arrosez-les régulièrement mais sans mouiller le feuillage. Les fraisiers n’aiment pas l’excès d’eau.

Avant la récolte, mettez des filets ou de vieux CD suspendus à des piquets contre les attaques des oiseaux. Début de l’hiver (décembre-janvier) : Désherbez les planches de culture de vos fraisiers, ôtez tout ce qui risque de provoquer de la pourriture (feuilles, champignons, bois pourri,…). Surveillez la température. Recouvrez vos plants d’un voile de protection si l’on annonce des températures inférieures à -4°. LA CULTURE DE LA FRAISE EN SOL.

En effet, il n’aime pas les parcelles inondées ou les cuvettes importantes. La terre idéale est meuble, profonde et à tendance acide. Découvrez via cette vidéo le cycle annuel de la culture en pleine terre.

Pour l’exploitant, la culture de la fraise hors sol permet également moins de main d’œuvre pour la plantation. SUDTVLOCALE 32views. GINK GO 267views. Culture de la fraise de Carpentras - Duration: 6:23. Mais ses fraises cuites se dégustent aussi en compote ou confiture par exemple.

Au XIXè siècle, la culture de la fraise prend le pas sur la culture du lin. Elle est alors pratiquée en plein champ sur de petites parcelles.

En effet elles demandent un nombre de passages à la récolte élevé (au moins contre pour les fraises de printemps). Or le mode de culture hors sol permet une cueillette plus aisée. En sol, ce sont donc les variétés de printemps qui sont le plus souvent cultivées. La culture de fraise hors-sol. L’idée est ici d’offrir un substrat de culture léger, suffisamment drainant et riche, car ces petits fruitiers sont gourmands ! Une fois la palette remplie de terre, et pour contrecarrer les pousses de mauvaises herbes, j’ai découpé et agrafé sur le dessus un film de paillage noir.

Micro perforé, il laissera l’eau d’arrosage s. Vous pouvez trouver dans le commerce une tour à fraisiers ou à plantes aromatiques toute prête. Le mieux est encore, d’un fabriquer une vous-même en prenant un fût d’au moins 2litres. Sur cette page , je vais. C’est une sorte de Don Quichotte de la fraise , râlant après les pépiniéristes qui lui fournissent des plants qui ne prennent pas ou les Espagnols qui bourrent leurs cultures de pesticides infâmes en dépit de toute réglementation (mais c’est une autre histoire).

Pour lui, pas de doute, ses fraises élevées hors-sol sont bien meilleures que des fraises poussées en pleine terre. Les faibles rendements obtenus avec nos cultivars américains sont le facteur le plus limitant à. Descriptif de variétés de fraise (présentation plantes, fruits, rendement en essais comparatifs,) Aller plus loin, avec la Chambre. Fraise : appui technique producteur.