Basilic citron

Il apprécie le soleil ou la mi-ombre, mais nécessite dans tous les cas de la chaleur. Le Basilic Citron , connu aussi sous le nom de Basilic citriodorum, est une plante herbacée annuelle, cultivée comme plante condimentaire et aromatique pour ses feuilles très odorantes pour relever les salades ou aromatiser les sauces et les plats mijotés. Nous sommes la quatrième génération de restaurateur à s’y établir.

Il demande des sols bien pourvus en matière organiques, en éléments minéraux, de préférence au soleil et abrité du vent. Le basilic citron apprécie des binages et des arrosages réguliers.

Basilic citron se présentant sous forme de petite vivace, le Basilic citron est réputé pour être très parfumé et très décoratif. Il est très original avec son feuillage aromatique d’un beau vert vif mais surtout pour son parfum citronné qui sera une merveille pour mettre en valeur tous vos plats. Votre produit en stock sur Boulanger. Commandez dès maintenant sur Boulanger.

Comparez nos meilleurs prix pour votre produit et trouvez des produits similaires. France et en Europe. Une irrésistible tarte renversée aux fraises que j’ai garni d’une crème au ciron parfumée au basilic et d’une ganache au chocolat blanc et citron.

La tarte renversée est à base d’un gâteau au yaourt, j’ai ajouté une petite touche de feuilles de basilic et fleurs comestibles. Basilic : Faire pousser et cultiver du basilic est idéal pour ceux qui aiment aromatiser les plats. Ocimum basilicum citriodorum pot carré 10X10cm 75L.

Tassez légèrement , vaporisez ou arrosez délicatement pour ne pas disperser les graines. En rupture de stock. L’originalité de ce mélange citron et basilic convient très bien à ce type de dessert habituellement plutôt classique.

J’adore cette association, plus surprenante que l’accord entre la menthe et le citron (essayez donc un mojito au basilic , menthe et citron vert, vous comprendrez !). Cette tarte au citron vert et basilic est un peu son plat signature du moment, vous pouvez y aller les yeux fermés, c’est un délice de saveurs acidulées. Récolte : juin à octobre. Semis : mars à mai. Il se marie parfaitement avec la viande blanche, le lapin, le poisson, les pâtes et aussi les desserts.

Excellent et frais dans les boissons. Il repousse naturellement les moustiques. On craque pour ce sorbet citron et basilic. Le Basilic citron est une remarquable variété de basilic offrant un parfum frais et une senteur citronnée.

Recette pour basilic citron Le conseil du chef.

Mariez son arôme tirant vers la citronnelle avec quelques tranches d’ananas frais saisies à la poêle dans un peu de beurre, servez avec un peu de glace à la vanille, devenez accro comme nous. Découvrir les recettes pour votre basilic citron. RECETTES POUR personnes pour la pâte sucrée. Mettez la crème citron basilic dans une poche à douille, placez au frigo heures.

Sur le fond de tarte, faites des billes de crème avec la poche à douille. Zestez un citron au-dessus de la tarte pour la décoration. Ses feuilles moyennes, ovales, vertes au parfum de citron bien marqué, sont utilisées dans les sauces, les salades ou en infusion. Réalisez la recette Rhum basilic citron directement en bouteilles. Plongez les feuilles dans la bouteille et laissez macérer mois minimum.

Filtrez et sucrez selon vos goûts. Servir dans un verre de type. Pour la crème mascarpone : Zester le citron vert et le presser. Ajouter le sucre glace. Ciseler les feuilles de basilic.

Dans un bol, mélanger le mascarpone avec le citron vert. Battre la crème en chantilly, ajouter le basilic ciselé et incorporer le tout délicatement au mélange mascarpone et citron. Le citron et le basilic sont deux saveurs qui se marient parfaitement bien et donnent beaucoup de fraîcheur à ces pâtes en sauce. Ca compense parfaitement le côté gras et généreux de la sauce. Bien-sûr, vous pouvez tout à fait faire ce plat avec d’autres herbes : thym (notamment le thym citron ), romarin, et même estragon si vous le voulez, un peu comme dans la pintade à l’estragon.

Je n’ai pas pu m’empêcher au fur et à mesure de la pousse d’aller frotter une feuille entre mon pouce et mon index pour en sentir sa véritable odeur.