jeudi 20 août 2020

Plougastel fraise

L’origine de la fraise de Plougastel. Tout d’abor un fait étonnant : les fraises de Plougastel ne sont pas originaires de France. En effet, des plants ont été importés du Chili à Plougastel par un officier de la marine au 18ème siècle, puis croisés avec des plants venus de Viriginie.


Profitant du microclimat local, la culture des fraises est pratiquée dans la commune de Plougastel -Daoulas depuis le XVIIIe siècle. Voici choses à savoir sur ce précieux fruit produit en Bretagne.

Pendant la saison qui dure mois, différentes variétés se succèdent pour offrir un panel de couleurs et de saveurs. Aujourd’hui, le musée se compose de neuf salles d’exposition sur deux niveaux, présentant l’histoire de la fraise du XVIIIe siècle à nos jours et tous les particularismes du Patrimoine de la presqu’île de Plougastel. Au XVIIIe siècle, les principaux producteurs étaient au Royaume-Uni et à Plougastel , en Bretagne.


Votre soutien est indispensable. Abonnez-vous pour 1. Claude Rolland sélectionne pour vous les meilleures variétés de fraises en appliquant une démarche éco-responsable. Comparer sans plus attendre avec idealo, votre Comparateur de Prix!

Best Plougastel -daoulas Hotels. Lowest Rates Guaranteed. La variété la plus connue à Plougastel : la gariguette Caracteristiques. C’est au milieu du 18ème siècle que la culture de la fraise se développe dans le Finistère Nord. La fraise de Plougastel , l’or rouge de Bretagne.


En effet, c’est à Plougastel (29) que les maraîchers produisent un quart des fraises de la population française ! La saison de la fraise vient de débuter à Plougastel -Daoulas (29). Mais le marché, réduit aux grandes surfaces, peine à absorber la production. Une vingtaine de tonnes ont déjà été jetées. Ses 1hameaux, ses petits ports, ses traditions, ses chapelles et ses paysages composent un cadre à découvrir absolument. Cultivée en jardins suspendus ou en pleine terre, la fraise de Plougastel connaît une nouvelle prospérité.


Mais selon des modes de production bien. Attention : addiction ! Cette fois encore, mon sablé breton aux fraises de Plougastel a remporté un franc succès. Plougastel n’a donc pas sa propre fraise mais les variétés traditionnelles françaises, choisies pour étaler les cueillettes de mars à fin juillet, voire jusqu’en septembre.

Consommer des fruits est devenu une priorité dans notre société saturée de produits trop gras et exagérément sucrés. Fetes et traditions à Plougastel Daoulas La fetes des fraises. La fête des fraises a lieu le 2ème dimanche de juin. Fraise de toi, la fraise dans tous ses états. Elle se déroule toute la journée.


Chaque année, cette journée se déroule sous un thème différent. Les défilés de costumes, de chars et de musiques bretonnes font parties intégrantes de la fête des fraises. Les prix se tendent très légèrement.


FRAISE standard Nord-Picardie cat. Comment est produite la fraise sur mon exploitation, la fraise mais aussi la framboise, la tomate, le melon. Les fruits sont macérés puis pressés pour en extraire tous leurs arômes.

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire

Remarque : Seul un membre de ce blog est autorisé à enregistrer un commentaire.